Ползите на мед с шафран
Всички вече сме запознати с ползите на натуралният мед, като ползата му при хора с язви, успокояване на кашлица, помощ при регулиране на кръвната захар, подобрява паметта и е естествен пробиотик.
С добавката на шафран, се получава една още по-богата и полезна комбинация, тъй като шафранът подсилва вече изредените ползи на меда и добавя други. Най-известните ползи на шафранът са:
- Богат е на витамини A, B1, B2, B3 и C.
- Съдържа висока концентрация на органично желязо, цинк, калий и фосфор.
- Подсилва паметта и за това е хранителна добавка често препоръчана на хора страдащи от проблеми с нея.
- Ползва се като превантивна мярка при някои проблеми с кръвоносните съдове и сърцето.
- Съдържа много антиоксиданти, които помагат за поддържане на здрава и красива кожа и дори предотвратяване на ракови образувания.
Защо шафранът
Шафранът е неизменима част от живота на на народите обитаващи Малайзийския и Азиатския континент от древни времена до днешен ден. Някои биха заявили че е имал по-голямо влияние на културите дори от чаят и коприната.
Според стари легенди, можел да се ползва като духовен фокус.
В днешни времена, той е една от най-търсените и скъпи подправки на пазара и се използва като подправка, за да добави една от най-изтънчените нотки на най-изисканите кулинарни творения и като съставка за чай.
От тук идеята да го добавим към нашият мед, за да създадем една уникална комбинация. С уникален вкус и полезна за здравето.
